S’est tenue ce 27 janvier le lancement officiel du FESTIVAL DE L’ESCARGOT (F.ESC.A) au siège de la commission nationale ivoirienne pour l’UNESCO sis à Cocody Mermoz derrière l’institut Goethe.

En présence de nombreux personnalités tel que M.ADOU VIANNEY Commissaire Général, Mlle RITA BIAHI Responsable Partenaires et Sponsors, M. SAINYS KOUASSI Partenaire A+ Ivoire, M. KOMENAN LEON RIVIÈRE Sous Directeur des programmes de l’UNESCO.
D’entrée de jeu les promoteurs de l’événement ont présenté l’événement comme étant un espace de rencontres et d’échanges entre les acteurs de la filière Hélicicole. ( Éleveurs , Vendeurs, Chercheurs, Artisans et Cosméticiens.), ils ont pour objectifs, à travers ce festival de contribuer activement au développement de l’héliciculture en CI, Promouvoir l’utilisation de l’escargot sous toutes ses formes et Créer un cadre de rapprochement, d’échange entre les différents acteurs de la filière escargot en CI.

Selon M.ADOU VIANNEY Commissaire Général, Le festival se tiendra les 5, 6 et 7 Mars à l’Université FHB de Cocody, et se déroulera en plusieurs étapes à savoir :

– Une cérémonie d’ouverture
– Une foire exposition vente
– Des conférences et Panels
– Des rencontres professionnelles
– Un village F.ESC.A
– Un village artistique et gastronomique
– Une remise de distinction
– Une cérémonie de clôture

Plus de 2.500 festivaliers sont attendus par jour, venez découvrir l’escargot sous toutes ses formes.

SB